Qualista®

Une nouvelle génération de farines

Créée en Bretagne, la gamme Qualista® est née d’une volonté d’améliorer la qualité
nutritionnelle 
et sanitaire des farines, tout en développant un pain au goût authentique.

OXYGREEN® : un procédé innovant qui valorise au mieux le grain de blé.

La gamme Qualista® est issue d’un procédé unique dans le domaine céréalier : Oxygreen® qui permet de nettoyer le grain de blé en profondeur grâce à un flux d’ozone gazeux.

Différenciez-vous avec la Qualista® !

Associée à votre savoir-faire, la gamme Qualista® est une vraie réponse qualitative et gustative pour SATISFAIRE LES EXIGENCES DE VOS CLIENTS, de plus en plus attentifs à la qualité des produits qu’ils consomment. Les pains fabriqués à partir de farines Qualista® présentent de nombreux avantages :

  • Pas d’additif, pas de conservateur, pas de gluten ajouté, pas d’émulsifiant
  • Les antioxydants naturellement présents dans le blé sont préservés
  • Des saveurs et une odeur de blé qui révèlent un goût singulier
  • Meilleure conservation
La qualité au naturel
Tous nos mixes Qualista® sont composés de farine Qualista® T55, garantie sans résidu de pesticides(1) et d’ingrédients Clean Label(2). Un moyen efficace de se différencier et d’offrir à vos clients le meilleur de la nature !
SANS ADDITIF . SANS CONSERVATEUR . SANS GLUTEN AJOUTÉ . SANS ÉMULSIFIANT

(1) taux inférieur à la limite de quantification de 0,01mg/kg), (2) sans additif, sans conservateur, sans gluten ajouté et sans émulsifiant